Turen går til Alaska på en guidet tur efter
helleflyndere.
Helleflynderfiskeriet foregår fra båd, hvor et bundrig med en stor
enkeltkrog agnes med stykker af
laksekød og fiskes på bunden. Helleflyndrene kroger sig selv på de store cirkelkroge, og kan derefter fightes ind på kraftigt grej.
Der bliver fanget og genudsat flere store fisk i videoen, men nogle mindre fisk kommer med hjem til madlavningen.